Владимир Капкаев: «Переход на местное сырье – это главное»
Находясь с рабочим визитом в Вольском районе, Председатель Саратовской областной Думы Владимир Капкаев посетил ООО «Плодовое-2009».
{gallery}20140826_1{/gallery}
Предприятие организовано в мае 2009 года, на базе бывшего совхоза «Плодовый». Основным видом деятельности предприятия является производство фруктовых и овощных соков, томатной пасты и соусов. Сейчас на предприятии трудится около 100 человек, среднемесячная заработная плата которых составляет более 7 тысяч рублей.
Спикер познакомился с производством, осмотрел новое оборудование с пониженным энергопотреблением, которое размещено на участке приготовления готовой продукции. Инвестиции в этот технологический процесс производства соков и нектаров (в трехлитровую стеклянную тару) составили 1миллион рублей. За счет автоматизации процесса варки полностью исключился «человеческий фактор». Современные технологии положительно отразились на качестве выпускаемой продукции и производительности – она повысилась за смену на 20%.
Директор предприятия Елена Решетникова также провела гостей – Владимира Капкаева и главу Вольского муниципального района Анатолия Краснова – по новому цеху, готового к монтажу оборудования линии розлива соков и нектаров в
Как рассказала Елена Александровна, производительность новой линии розлива соков и нектаров в пластиковую бутылку составит 6000 литровых бутылок в час, за 8 часовую смену – 48 тонн готовой продукции. Плановые инвестиции 66 млн рублей. Кроме того, планируется расширение ассортимента выпускаемой продукции и увеличение продаж на 100% по сравнению с текущими.
На предприятии проведен ремонт в цехе розлива, в бытовых помещениях, в административном здании, благоустроена территория. В здании нового
Владимир Капкаев отметил, что хорошо знает продукцию предприятия:
– «Плодовое-2009» звучит на различных фестивалях и выставках предприятий пищевой продукции, на областном и федеральном уровне. Ваша продукция пользуется большим спросом и реализуется в разные регионы России, в том числе
В завершение визита Председатель облдумы поинтересовался, какое сырье использует предприятие в производстве. Как пояснил директор, на данный момент оно закупается в других регионах – для использования местного необходима технология переработки фруктов в пюре, которая в «Плодовом-2009» пока не внедрена. Но, как заверила Е. Решетникова, переход на саратовское сырье – в ближайших планах. Это позволит удешевить продукцию, не теряя при этом качества.
– Переход на местное сырье – это главное. Хорошо, что у руководства есть такое понимание. Когда вы внедрите технологию переработки фруктов в пюре, производители сами к вам потянутся. Мы это видим на примере энгельсского центра коллективного пользования, объединившего овощеводов муниципалитета, – отметил Владимир Капкаев. Кроме этого, Председатель регионального парламента поблагодарил трудовой коллектив предприятия за вкусную продукцию и порекомендовал руководству расширить рынок сбыта в пределах нашего региона.
Информационно-аналитический отдел